Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang yang Enak

Rebecca Marsh   30/06/2020 14:07

Bakso, Siomay n Sempol Udang
Bakso, Siomay n Sempol Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso, siomay n sempol udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso, siomay n sempol udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso, siomay n sempol udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso, siomay n sempol udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sudah beberapa kali saya gunakan Haezbaby ESC dan praktis banget deh. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso, siomay n sempol udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso, Siomay n Sempol Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso, Siomay n Sempol Udang:
  1. Gunakan 1/2 kg udang kupas, haluskan
  2. Siapkan 1/4 kg tepung tapioka
  3. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 2 sdm tepung sagu
  5. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 10 lbr kulit pangsit
  7. Sediakan 3 butir telur ayam
  8. Siapkan 100 gr wortel parut
  9. Gunakan Secukupnya air es
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan 2 bungkus royko
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 batang bawang prei

Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Sekarang, nggak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa buat sendiri di rumah. Resep Sempol Udang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Siomay Kuah atau biasa disebut bakso cuankie, bakso ikan.

Cara membuat Bakso, Siomay n Sempol Udang:
  1. Rebus air kira2 60 DC (g sampe mendidih ya mom) matikan
  2. Campur udang, tepung sagu, maizena, tapioka, 2 btr telur, dan bumbu halus. Uleni rata dan tambahkan sedikit air es. Bagi adonan menjadi 3 (1/2 untuk bakso, 1/4 untuk siomay, 1/4 untuk sempol)
  3. 1/2 adonan bulatkan kecil2 dan masukkan dlm air rebusan tadi.
  4. 1/4 adonan bagi menjadi 10, masukkan dalam kulit pangsit, bentuk suka2, kukus hingga matang.
  5. 1/4 adonan terakhir, tambahkan terigu dan wortel parut, uleni rata dan lilitkan pada tusuk sate. Masukkan dalam air rebusan bersama adonan bakso tadi.
  6. Nyalakan api, rebus air + adonan. Jika sudah mengambang, artinya bakso n sempol sudah matang, angkat dan tiriskan.
  7. Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan sempol yg sudah dingin ke dalam kocokan telur, goreng hingga kecoklatan.
  8. Nah, bakso, siomay, dan sempol udang siap dinikmati dg saus suka2. Kalo saya lebih pas dg saos ABC ekstra pedas ^_^

Resep Membuat SIOMAY : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Kreasi resep sempol ini akan terasa lebih lezat dengan paduan gurihnya daging seafood seperti udang. Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke. Siomay dimsum yang imut ini sungguh enak dan legit rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso, siomay n sempol udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved