Resep Kerang dara sambal, Enak Banget

Nettie Conner   22/11/2020 21:02

Kerang dara sambal
Kerang dara sambal

Sedang mencari ide resep kerang dara sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masih bersama bangdoel yang hobi masak. kali ini bangdoel akan membagikan resep makanan khas pontianak, kerang dara sambal cocol selasih. yang pasti. Mari coba kerang dara yang dicocol ke sambal nanas. Hasilnya tekstur daging kerang yang lembut dan cenderung polos memiliki selilntasan rasa asin yang halus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang dara sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang dara sambal menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang dara sambal:
  1. Gunakan 1 kg kerang dara
  2. Siapkan ๐Ÿš Bahan rebusan:
  3. Gunakan 1 sdm bawang putih halus
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan ๐Ÿš Bumbu tumis:
  7. Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang
  8. Siapkan 4 siung bawang merah cincang
  9. Sediakan 3 sdm cabe merah halus
  10. Ambil 5 bh cabe merah iris serong
  11. Siapkan 5 bh cabe burung iris serong
  12. Siapkan 1 batang sereh geprek
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt gula
  15. Ambil secukupnya kecap manis
  16. Gunakan 1 bh tomat iris
  17. Gunakan 1 batang daun bawang iris

Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan. Kerang darah (Anadara granosa) adalah sejenis kerang yang biasa dimakan oleh warga Asia Timur dan Asia Tenggara.

Cara membuat Kerang dara sambal:
  1. Cuci bersih kerang sampai air tidak lagi berwarna coklat. saya sampai 4 kali bilas.
  2. Rebus kerang. setelah berbuih, buang airnya.
  3. Ganti air rebusan dengan yang baru. masukkan bawang putih halus, garam dan lada. rebus sampai kerang terbuka.
  4. Buanh air rebusan, biarkan sampai dingin. kupas kerang.
  5. Tumis duo bawang hingga layu. tambahkan irisan cabe, tumis sampai wangi. masukkan cabe giling dan sereh. oseng-oseng lagi sebentar.
  6. Masukkan kerang yang sudah dikupas. aduk rata.
  7. Tambahkan garam, gula dan kecap. koreksi rasa.
  8. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. campur rata.

Anggota suku Arcidae ini disebut kerang darah karena ia menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkannya. Lihat juga resep Kerang srimping goreng rasa bawang๐Ÿš enak lainnya. Seafood restaurant in Salak South, Kuala Lumpur, Malaysia. Kerabu yg sangat anak dara K. Memakan Ikan New Healthy New Life New Normal* *#dirumahaja* *#stay@home* *Selamat Berbelanja* Jual KERANG DARA.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang dara sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved