Anda sedang mencari inspirasi resep kerang sambel belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang sambel belimbing wuluh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Belimbing wuluh yang terkenal dengan rasa asamnya ini ternyata memiliki segudang kesehatan, lho. Yuk, simak manfaat belimbing wuluh di sini. Ciri-ciri belimbing wuluh atau belimbing sayur ini biasanya memiliki warna hijau kekuningan yang mengandung banyak air dan rasa asam. belimbing wuluh ukuran sedang, cabe merah besar, kalau suka pedas pake cabe rawit, gula pasir,boleh lebih, gula merah, boleh lebih, terasi boleh di kurangi kalau tak suka, garam, jeruk kunci.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang sambel belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang sambel belimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang sambel belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang sambel belimbing wuluh menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang sambel belimbing wuluh:

1. Sediakan 1 kg kerang (berat dengan cangkang)
2. Gunakan 1 butir tomat
3. Sediakan 1 butir bawang bombai
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Ambil 5 buah belimbing wuluh
6. Siapkan 10 buah cabe keriting
7. Ambil Garam
8. Sediakan Gula
9. Gunakan Penyedap rasa
10. Gunakan Serai

Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia. Tapi, buah ini ternyata punya banyak nama. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan.

Langkah-langkah membuat Kerang sambel belimbing wuluh:

1. Rebus kerang dengan cangkang, tambahkan garam dan serai geprek. Setelah matang, pisahkan kerang dari cangkang
2. Haluskan bawang putih, cabe keriting dan tomat dengan minyak (saat menumis tidak perlu menambahkan minyak)
3. Potong memanjang bawang bombai dan potong melintang belimbing wuluh.
4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan sedikit air.
5. Masukkan bawang bombai dan belimbing wuluh, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
6. Tambahkan kerang, biarkan agak mengering atau kalau mau sedikit berkuah juga bisa.
7. Siap disajikan

Blimbing wuluh sering dikenal dengan blimbing keris. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh. Di dalam buah belimbing wuluh mengandung protein, serat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang sambel belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!