Sedang mencari ide resep cireng wijen sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng wijen sambal rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng wijen sambal rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng wijen sambal rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng wijen sambal rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Wijen Sambal Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Wijen Sambal Rujak:

1. Gunakan 200 gram tepung tapioka
2. Gunakan 200 ml air
3. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
5. Ambil secukupnya wijen
6. Siapkan secukupnya garam
7. Gunakan secukupnya merica bubuk
8. Ambil Bumbu sambal rujak
9. Ambil 4 buah cabai rawit merah
10. Gunakan 1 buah gula merah
11. Siapkan 1 sdm cuka
12. Siapkan secukupnya garam dan air

Langkah-langkah membuat Cireng Wijen Sambal Rujak:

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan panci kecil, masukkan separuh tepung tapioka, bawang putih, garam, merica dan air lalu aduk hingga rata. Setelah itu masak sampai tekstur berubah menjadi lem lalu angkat.
3. Masukkan sisa tepung tapioka kedalam panci lalu uleni hinga kalis, setelah itu tambahkan biji wijen dan uleni kembali.
4. Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng dengan api kecil sambil sesekali dibalik dan jika warna sudah berubah coklat keemasan angkat dan tiriskan.
5. Selanjutnya membuat sambal rujaknya. Siapkan cobek haluskan cabai, garam dan gula merah, jika sudah halus tambahkan cuka dan air secukupnya, aduk hingga rata.
6. Sajikan cireng dengan sambal rujaknya, plating sesuai selera cookpad lovers. Selamat mencoba🙏👍👩‍🍳👏.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Wijen Sambal Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!