Anda sedang mencari ide resep mocha macaroons with chocolate ganache fillings yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mocha macaroons with chocolate ganache fillings yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Place chopped (if needed) dark chocolate in a small-medium sized bowl. Pour espresso cream mixture over chocolate and stir until incorporated and uniform texture to form ganache. Set aside to cool and thicken (this can be sped up by placing in.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mocha macaroons with chocolate ganache fillings, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mocha macaroons with chocolate ganache fillings yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mocha macaroons with chocolate ganache fillings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mocha Macaroons with Chocolate ganache fillings memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mocha Macaroons with Chocolate ganache fillings:

1. Sediakan 300 gr icing sugar
2. Ambil 100 gr putih telur
3. Siapkan 50 gr tepung almond
4. Gunakan 1 sdm tepung maizena
5. Gunakan 1 sdt vanilla extract
6. Ambil 1 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdm mocha pasta
8. Sediakan Chocolate Ganache Filling
9. Sediakan 150 ml heavy whipped cream
10. Gunakan 100 gr dark chocolate compound (potong kotak kecil)
11. Ambil 75 gr unsalted butter (potong kotak kecil)

My favorite filling is flavoured ganache, for these macarons I used white chocolate ginger ganache. Chewy macaroons with a chocolate drizzle are a sweet treat that is easy to make. These coconut macaroons are made with unsweetened coconut so they're I love that you only need five ingredients to make homemade macaroons. I also added a chocolate ganache drizzle which is optional, but I.

Cara membuat Mocha Macaroons with Chocolate ganache fillings:

1. Ayak tepung maizena dan tepung almond hingga halus (2x mengayak).
2. Kocok putih telur dengan mixer kecepatan sedang, masukkan icing sugar secara bertahap. Tambah kecepatan mixer hingga speed tertinggi, kocok kedua adonan sampai kaku dan menghasilkan soft peak (+/- 15menit)
3. Kurangi kecepatan hingga low speed dan masukkan bahan kering secara bertahap hingga tercampur rata.
4. Masukkan, coklat pasta dan vanilla extract. Aduk lipat dengan spatula dengan selama kurleb 20x adukan.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga). Semprot adonan ke atas silpat/loyang beralas parchment paper/kertas roti.
6. Diamkan selama 1jam di suhu ruang sampai tidak lengket bila permukaannya dipegang.
7. Panggang dengan suhu 130°C selama kurleb 25menit sampai berkaki dan garing
8. Setelah 25menit, matikan oven diamkan selama 3menit di dalam. Angkat dan biarkan dingin.
9. Buat isian/fillings : Panaskan whipped cream sampai hangat saja (jgn sampai bubbling/mendidih), matikan kompor lalu masukkan dark chocolate compound yg sudah dicincang. Aduk hingga tercampur rata.
10. Hangat-hangat masukkan butter yg sudah dicincang dan diaduk sampai rata. Biarkan dingin/masukkan ke dalam chiller.
11. Masukkan chocolate ganache ke dalam plastik segitiga, dan semprot di atas permukaan macaroons dan tutup dengan yg lainnya. Usahakan seukuran
12. Tadaa!! macaroonsnya berkaki!

Strain through a fine sieve, pressing the zest with the back of the spoon. Reheat the cream to just under a boil and proceed. Filling: Place chocolate, coffee and cream in a microwave safe bowl. Repeat this until the chocolate has To Serve: Match the biscuits in pairs that are of similar size. Pipe the filling over flat sides of one of the pair then sandwich with the second macaron.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mocha macaroons with chocolate ganache fillings yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!