Anda sedang mencari ide resep sambal goreng teri tempe bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng teri tempe bumbu ulek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Lihat juga resep Sambel ulek (tahu/tempe penyet) enak lainnya. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng teri tempe bumbu ulek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng teri tempe bumbu ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng teri tempe bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Teri Tempe Bumbu Ulek menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Teri Tempe Bumbu Ulek:

1. Sediakan 1/4 kg teri kering
2. Siapkan 1 lanjar tempe ukuran sedang
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Siapkan 3 cabai rawit merah (sesuai selera)
6. Siapkan 2 cabai merah besar
7. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
8. Ambil 4 sdm kecap manis
9. Siapkan Air putih (secukupnya)
10. Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
11. Sediakan Garam, lada, gula

Lanjut ulek hingga halus atau kasar, bisa sesuai selera ya. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah mendidih masukan "Sambal Ulek", "Daun. Ulek terus sampai sambal benar-benar halus dan semua bahan tercampur rata.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Teri Tempe Bumbu Ulek:

1. Rendam teri kering dengan air hangat, panaskan minyak lalu goreng teri dg api kecil hingga kering. Angkat dan tiriskan
2. Potong tempe sesuai selera (saya potong kecil memanjang) lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah besar dan lengkuas
4. Panaskan 2sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga Wangi dan sedikit kering. Tambahkan 5sdm air
5. Masukkan teri dan tempe yang sudah digoreng kedalam bumbu. Aduk hingga bumbu merata
6. Tambahkan kecap, garam, lada dan gula. Aduk lagi hingga semua benar-benar tercampur rata
7. Matikan kompor, Sambal Goreng Teri Tempe Bumbu Ulek siap disajikan 😇

Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe Masak hingga air menyusut. Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman: Ulek bawang putih, ketumbar dan garam dengan cobek sampai halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Teri Tempe Bumbu Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!