Lagi mencari ide resep ayam goreng sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambel Geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Geprek:
Gunakan 1 Ekor ayam berukuran sedang potong 4 bagian
Ambil Bahan Ungkepan Ayam (Di haluskan)
Gunakan 2 siung bawang merah
Ambil 2 siung Bawang putih
Sediakan 1 ketumbar
Gunakan 1 ruas sereh
Siapkan kunyit
Gunakan Jahe
Siapkan secukupnya langkus
Gunakan secukupnya Ketumbar halus
Ambil secukupnya Penyedap rasa
Gunakan Bahan Sabel Geprek
Sediakan 15 Buah cabai rawit orange/cabai setan
Sediakan 2 Siung bawang putih yng sdh di goreng sebentar
Ambil secukupnya Garam,gula, penyedap
Gunakan secukupnya Kacang mete yang sudah di goreng, minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambel Geprek:
Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, dengan bumbu ungkep yng sdh di haluskan
Setelah matang ongkepan ayam, goreng ayam dngn minyak panas, angkat dan tiriskan
Haluskan(ulek bahan sambel) masukan semua, ulek hingga aga halus sedikit
Setelah cabai halus, masukan kacang mete dan ulek kembali sebentar
Siapkan minyak panas, utk menyiram sambel yg sdh di haluskan(ulek) sebelumnya
Setelah di siram minyak panas, lalu aduk2 sebnar sambel dan sajikan
Nahhh… Jadi dehh….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!