Sedang mencari inspirasi resep mini tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini tiramisu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mini tiramisu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mini tiramisu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mini Tiramisu menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mini Tiramisu:

Ambil Sponge cake Kopi
Gunakan Bahan-bahan :
Siapkan 5 butir telur
Ambil 100 gram gula pasir
Siapkan 85 gram tepung terigu protein sedang
Ambil 60 gram margarin, dilelehkan
Sediakan 2 sendok teh kopi instan, dan 1 sendok makan air panas, larutkan
Ambil 1/4 sendok teh pasta moka
Ambil Bahan sirop kopi (aduk rata):
Sediakan 1 bungkus kopi instan
Ambil 50 gram gula pasir
Sediakan 100 ml air panas
Ambil Bahan krim:
Sediakan 200 ml susu cair
Sediakan 75 gram gula pasir
Sediakan 5 lembar keju lslice dipotong-potong
Gunakan 20 gram tepung maizena, dilarutkan dalam 3 sendok makan air
Ambil 100 gram whipped cream bubuk
Sediakan 200 gram air es
Ambil 2 sendok makan cokelat bubuk, untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Mini Tiramisu:

Sponge cake : Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. - Masukkan margarin leleh, air kopi, dan pasta moka sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang. Setelah dingin, potong cookies dg cookie cutter. Sisihkan
Krim, panaskan susu cair dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, diatas api kecil. Masukkan keju lembaran. Aduk sampai keju larut. Kental kan dengan larutan maizena. Biarkan meletup-letup. Dinginkan.
Kocok whipped cream bubuk dan air es sampai krimi. Masukkan campuran susu di atas, ke dalam krim. Kocok rata. Masukkan krim ke dalam plastik segitiga.
Ambil cake, potong cake ukuran 4x4 dg ketebalan 1 cm. Oleskan sirop kopi dg kuas. Semprotkan krim lalu taburkan cokelat bubuk. Tumpuk selembar cake lagi. Oleskan sirop kopi. Semprotkan krim. Taburkan cokelat bubuk. 1. Sajikan dingin