Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kerang kupas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kerang kupas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng kerang sambal tomat enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Ada tips tersendiri untuk membuat sambal matah lebih segar dari segi tampilan dan rasa. "Cabainya bisa direndam dulu di es biar lebih sega. Sambal Kerang Pete Sambal Kerang Pete adalah sambal kerang dara kupas yang dipadukan dengan pete yang banyak atau mudah dijumpai di pasar-pasar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kerang kupas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kerang kupas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kerang kupas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal kerang kupas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal kerang kupas:

1. Ambil 250 gr kerang kupas, direbus sebentar
2. Siapkan 1 bh kentang besar potong dadu
3. Ambil Segenggam teri belah
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 10 bh cabe merah
7. Gunakan 2 lbr daun salam
8. Ambil 2 lbr daun jeruk
9. Siapkan Seruas jari lengkuas digeprek
10. Sediakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur

Baca rangkaian liputan khusus Hari Pahlawan untuk menghormati para pahlawan kemanusiaan Indonesia hanya di Kompas.id. Masukkan kerang hijau kupas dan tambahkan dengan saus tiram. Tambahkan sedikit air dan diamkan hingga kerang menjadi empuk. Angkat dan sajikan dengan irisan bubuk cabai instan di atasnya.

Langkah-langkah membuat Sambal kerang kupas:

1. Goreng kentang dan teri, sisihkan
2. Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai wangi
3. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, lalu beri garam, gula dan kaldu jamur sampai rasanya pas
4. Masukkan kentang yg sudah digoreng, aduk, kemudian masukkan kerang yg sudah direbus, aduk sampai rata dan meresap
5. Kemudian matikan kompor, setelah agak hangat baru masukkan teri yg sudah digoreng.. aduk lagi.. kemudian sajikan.

Kerang yang satu ini memang bentuknya sedikit berbeda dengan kerang kebanyakan. Ia memiliki cangkang yang beruas-ruas mirip seperti bambu. Ya, sambal kerang adalah kerang yang dimasak dengan halusan cabai dan sanga lezat bila dihidangkan dengan nasi hangat. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal. nikmatnya sambal goreng kerang pasti membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian yang satu ini Aneka Resep Kerang. Ada banyak sekali variasi sajian dari kerang yang bisa anda coba nikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kerang kupas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!