Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kerang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kerang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kerang:
- Sediakan 1/2 kg kerang
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 14 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe hijau
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tombat
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Pala
Langkah-langkah membuat Sambal Kerang:
- Rebus air dan masukkan sedikit garam, kemudian masukkan kerang yang telah di bersihkan, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Masukkan kerang, aduk rata. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
