Lagi mencari ide resep bolu tiramisu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tiramisu kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tiramisu kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tiramisu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tiramisu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tiramisu Kukus memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Tiramisu Kukus:

1. Sediakan 👉 Bahan A :
2. Sediakan 4 butir telor ayam
3. Siapkan 200 gram gula pasir
4. Sediakan 1 sdt sp
5. Sediakan 👉 Baha B :
6. Ambil 200 gram tepung terigu segitiga biru
7. Ambil 1 sdt baking powder
8. Gunakan 👉 Bahan C :
9. Siapkan 100 ml santan kental
10. Siapkan 100 ml minyak goreng
11. Sediakan 👉 Bahan D :
12. Sediakan 1 sachet kopi instan (saya nescafe)
13. Siapkan 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah membuat Bolu Tiramisu Kukus:

1. Panaskan dandang kukusan dengan tutup dialasi sebet bersih sampai beruap banyak. Olesi cetakan dengan mentega lalu tabur sedikit dengan tepung terigu, ratakan.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang putih dan berjejak.
3. Gunakan kecepatan rendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai rata. Lalu masukkan bahan C, aduk balik dengan menggunakan spatula perlahan sampai rata.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan 1 beri bubuk kopi, aduk rata. Adonan 1 beri bubuk coklat, aduk rata. Dan adonan 1 lagi biarkan putih tanpa adonan.
5. Tuang adonan coklat dulu ke dalam loyang, hentakan sebentar. Kukus 10 menit, gunakan api kecil. Lalu tambahkan adonan kopi di atasnya, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan putih di atasnya, kukus 20 menit sampai matang sempurna.
6. Setelah matang, matikan kompor. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Boleh dihias dengan butter cream atau langsung dipotong dan dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tiramisu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!