Sedang mencari inspirasi resep asem asem buncis iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem buncis iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem buncis iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem asem buncis iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem buncis iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Buncis Iga Sapi memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Buncis Iga Sapi:

1. Gunakan Iga Sapi
2. Ambil buncis
3. Gunakan wortel
4. Siapkan bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Gunakan jahe bakar lalu geprek
7. Gunakan daun salam
8. Sediakan gula pasir
9. Siapkan garam
10. Sediakan kaki gula merah
11. Ambil kecap
12. Siapkan kaldu bubuk
13. Ambil cabai domba
14. Sediakan air
15. Gunakan Air dari 4 butir asam jawa (enak pagi kalo pakai blimbing sayur)

Langkah-langkah membuat Asem Asem Buncis Iga Sapi:

1. Setelah Iga di cuci rebus sampai empuk lalu buang airnya.
2. Potong potong buncis dan wortel sesuai selera. Sisihkan
3. Iris halus halus bawang merah dan putih lalu tumis dalam minyak panas lalu masukkan jahe dan daun salam tumis hingga wangi lalu masukkan wortel aduk terus kurang lebih 3 menit lalu masukkan buncis. Terus aduk hingga layu kemudian masukkan daging iga. Tuang air dan air asam bumbui dengan garam gula dan kecap. Tunggu mendidih lalu koreksi rasa jika sudah pas masukkan tomat tunggu beberapa saat kemudian sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Buncis Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!