Resep Tongseng tetelan buncis yang Lezat Sekali

Josephine Johnson   28/11/2020 22:10

Tongseng tetelan buncis
Tongseng tetelan buncis

Sedang mencari ide resep tongseng tetelan buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng tetelan buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tongseng blh di masak daripada daging kambing atau daging lembu atau sapi. Tongseng sgt identik dgn orang Indonesia terutamanya di pulau jawa. Dan sekarang Irhamna Family kembali lagi bersama kalian semua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tetelan buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng tetelan buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng tetelan buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng tetelan buncis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng tetelan buncis:
  1. Sediakan Seperapat tetelan sapi
  2. Ambil Seperapat buncis
  3. Ambil Seoerapat kol
  4. Sediakan air
  5. Siapkan * bahan bumbu
  6. Gunakan kemiri
  7. Ambil bawang putih bawang merah halus (bumbh blender)
  8. Ambil kayu manis
  9. Sediakan daun salam
  10. Sediakan sereh
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Lada bubuk
  13. Ambil Merica
  14. Siapkan Micin
  15. Siapkan Masako sapi
  16. Sediakan Lada hitam
  17. Sediakan kunyit bubuk
  18. Ambil Gula pasir
  19. Gunakan kecap manis
  20. Gunakan santan kara 65ml

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Masukkan buncis, tomat dan tahu, masak hingga buncis agak layu. Masukkan asam jawa, garam dan gula merah.

Cara menyiapkan Tongseng tetelan buncis:
  1. Siapkan sayuran potong dan cuci bersih.
  2. Potong aga kecil tetelan daging lalu cuci bersih, tambahkan 1 gayung air dan rebus tetelan hingga kecoklatan,buang kotoran tetelannya
  3. Selanjutnya Ulek kemiri sampai halus, geprek sereh, lalu tumis kemiri tadi bersama bawang putih& bawang merah halus kayu manis. Tumis sampai aga kecoklatan dan harum.
  4. Setelah ditumis pindahkan bumbu ini ke panci yg berisi tetelan tadi dan masukan semua sayuran yg sudah d potong,beri bumbu kunyit,lada bubuk biasa, lada hitam, salam masako sapi, gula pasir, garam, micin, rebus hingga aga mendidih dan beri kecap manis santan kara, tunggu hingga matang sempurna angkat dan sajikan.
  5. Lalu cicipi rasa, lebih enak disantap ditambahkan lontong.

Pakar kuliner William Wongso memberi resep kreasi mengolah sisa bumbu rendang, tumis buncis Masukkan buncis, kemudian masukkan bumbu rendang. Taburkan garam dan merica sesuai selera. Banyak yang belum tahu tongseng dan gulai sangat berbeda. Tongseng dan gulai sebenarnya sama-sama menggunakan bagian tubuh kambing sebagai isian utamanya. Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng tetelan buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved