Anda sedang mencari ide resep speculaas kenari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal speculaas kenari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari speculaas kenari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan speculaas kenari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah speculaas kenari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Speculaas Kenari menggunakan 11 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Speculaas Kenari:

1. Ambil margarin mix butter
2. Sediakan kuning telur
3. Gunakan palm sugar
4. Ambil gula halus
5. Sediakan maizena
6. Sediakan coklat bubuk mix
7. Gunakan bumbu spekuk
8. Gunakan bubuk kayu manis
9. Ambil kenari (pilih yg utuh potong memanjang untuk topping, yg remuk untuk dicampurkan ke Adonan)
10. Siapkan terigu sangrai nti dimasukkan sedikit demi sedikit hingga cukup memadatkan. bila sdh cukup padat tdk perlu terpakai semua
11. Sediakan putih telur untuk lem kenari buat topping

Cara menyiapkan Speculaas Kenari:

1. Kenari dipotong memanjang untuk topping
2. Kenari disangrai. Lalu blender/cincang hingga halus
3. Campurkan margarin mix butter, gula halus, palm sugar, maizena, kuning telur, bumbu spekuk, kayu manis bubuk, jg coklat bubuk
4. Kocok dg mixer hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai mengembang. Cukup 1-2menit sj
5. Masukkan kenari yg sdh diblender
6. Ratakan dg mixer kecepatan rendah 1-2x putaran
7. Siapkan wadah yg lebih kecil. Ambil 2 sendok sayur adonan. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga cukup padat bs dibentuk. Jangan keras krn nti susah dispuit
8. Spuitkan Adonan ke talam. Spuit yg digunakan Masih spuit jadul. Sy coba pakai plastik dekor malah bentuk yg keluar nda karuan. Ditekan jempol baru bs bagus ☺
9. Rapihkan dg bantuan pisau atau spatula kecil
10. Beri hiasan 2potong kenari.
11. Rekatkan dg putih telur
12. Siap dipanggang.
13. Panggang Kue hingga matang. Suhu 160° kira2 20-25 menit atau tergantung oven masing2
14. Sudah matang. Mejeng dulu mau poto
15. Cekrek..
16. Kue jadul wangi rempah
17. Update foto 3 juni 2017

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan speculaas kenari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!