Resep Sayur buncis kuah lontong yang Lezat

Laura Curry   21/08/2020 19:32

Sayur buncis kuah lontong
Sayur buncis kuah lontong

Anda sedang mencari ide resep sayur buncis kuah lontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur buncis kuah lontong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur buncis kuah lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur buncis kuah lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Buncis, wortel, labu siam, telur puyuh, ebi, tahu, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, miri, ketumbar, bumbu pelengkap, santan, iris cabe hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, garam, gula, royco penyedap rasa, pelengkap sajian, lontong, keripik cabe. Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang, terkadang juga sayur buncis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur buncis kuah lontong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur buncis kuah lontong memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur buncis kuah lontong:
  1. Ambil buncis
  2. Siapkan bumbu halus:
  3. Sediakan bamer
  4. Gunakan baput
  5. Sediakan ebi kering
  6. Gunakan cabe merah
  7. Siapkan merica bubuk
  8. Gunakan kemiri
  9. Gunakan kunyit (kunyit bubuk)
  10. Siapkan bumbu tambahan :
  11. Siapkan sereh
  12. Gunakan daun salam
  13. Ambil daun jeruk
  14. Ambil kara
  15. Gunakan garam
  16. Sediakan gulpas
  17. Gunakan daun bawang
  18. Ambil air
  19. Gunakan bahan pelengkap :
  20. Sediakan bawang goreng
  21. Gunakan lontong

Semur: Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan nangka aduk kembali sampai mendidih, masukkan buncis terakhir masukkan telur yang sudah. Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur buncis kuah lontong:
  1. Potong buncis kecil2.
  2. Masak air sampai mendidih lalu tambahkan santan karra….lalu masukan bumbu halus yg telah di tumis terlebih dahulu.
  3. Lalu masukan bahan pelengkap lainnya….terakhir masukan buncis nya.
  4. Dan sayur buncis pun siap di santap bersama lontong & sambal goreng….

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Makanan ini ibarat "jajanan favorit" di Batam, khususnya di area Batam Industrial Park di kawasan Muka Kuning. Pagi-pagi sekali Si Abang penjual sudah menjajakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur buncis kuah lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved