Sedang mencari inspirasi resep kerang rebus + sambel kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang rebus + sambel kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang rebus + sambel kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang rebus + sambel kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang rebus + sambel kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Rebus + Sambel Kecap Pedas memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Rebus + Sambel Kecap Pedas:

1. Sediakan 4 kg Kerang buluh
2. Ambil 2 batang serai
3. Siapkan 4 buah asam potong
4. Ambil Garam
5. Sediakan 3 buah jeruk nipis
6. Gunakan Kecap manis
7. Ambil 3 siung bawang merah di iris
8. Ambil Gula putih
9. Gunakan Bumbu halus/digiling
10. Siapkan 15 buah cabe rawit
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Gunakan 1/2 sendok teh Garam

Cara menyiapkan Kerang Rebus + Sambel Kecap Pedas:

1. Cuci kerang lalu di rebus dengan api yg kecil. Masukkan serai, garam secukupnya dan asam potong. Jika kerang sudah terbuka dan masak. Lalu tiriskan.
2. Bumbu yang sudah digiling/diulek sampai halus ditambahkan kecap manis, perasan air jeruk nipis, gula dan garam secukupnya lalu masukkan irisan bawah merah. Di aduk-aduk sampe rata. Selamat menikmati guys😉.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang rebus + sambel kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!