Resep Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi yang Menggugah Selera

Ralph McDaniel   26/11/2020 01:16

Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi
Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi

Anda sedang mencari ide resep sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi:
  1. Siapkan MENDOL TEMPE :
  2. Sediakan 2 papan tempe semangit (500 gr) hancurkan
  3. Ambil 2 sdm tepung terigu
  4. Sediakan Minyak goreng
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 cm kencur
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 4 buah cabe rawit merah
  10. Gunakan 2 buah cabe keriting
  11. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
  12. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
  13. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  14. Gunakan SAMBEL TERASI GORENG :
  15. Gunakan 50 buah cabe rawit bisa mix cabe keriting
  16. Gunakan 3 buah tomat
  17. Ambil 2 sachet Terasi abc
  18. Ambil 5 buah bawang merah
  19. Ambil 2 buah bawang putih
  20. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  21. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi:
  1. Cara membuat Mendol Tempe : potong2 tempe haluskan tidak perlu sampai halus sekali, ulek semua bumbu lalu campur dengan tempe tambahkan tepung terigu aduk rata koreksi rasa
  2. Bentuk bulat pipih atau lonjong, goreng dalam minyak panas api kecil dan terendam minyak agar matang merata, setelah berubah warna angkat
  3. Cara membuat Sambel Terasi : goreng semua bahan sampai layu saja, haluskan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu goreng sekali lagi sambel sebentar saja sambil koreksi rasa, setelah dingin bisa di simpan di wadah kedap udara untuk stock

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sawi bobor, mendol tempe,tahu goreng & sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved