Lagi mencari ide resep sayur lodeh buncis jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh buncis jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh buncis jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh buncis jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh buncis jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh buncis jamur menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh buncis jamur:

1. Siapkan buncis
2. Siapkan jamur
3. Sediakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Gunakan cabai rawit
6. Ambil tomat merah kecil
7. Siapkan kemiri
8. Siapkan ebi
9. Sediakan santan kelapa
10. Sediakan garam
11. Ambil gula
12. Siapkan penyedap rasa
13. Siapkan kecil lengkuas

Cara menyiapkan Sayur Lodeh buncis jamur:

1. Siapkan bahan, potong2, cuci bersih
2. Kupas bumbu bumbu
3. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, tomat, daun salam)
4. Uleg bumbu dengan garam dan gula. Dauun salm sama laos sisihkan. Laos digeprek aja.
5. Masukkan buncis dan jamu ke wajan, tambahkan bumbunyang sudah diuleg.
6. Aduk dan tambahkan air
7. Setelah sayur empuk, masukkan santan, aduk, tambahkan penyedap rasa dan ebi. Biarkan sampai mendidik. Tes rasa. Jika kurang sedap bisa ditambahkan garam / gula/ penyedap
8. Siap dihidangkan. Ps : ebi nya paling kerasa. Tomatnya jangan banyak banyak kalo cabainya sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh buncis jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!