Cara Gampang Menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tulungagung, Lezat
George Ryan 10/10/2020 04:30
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam tulungagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam tulungagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam Tulungagung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tulungagung:
Siapkan 1 Ikat bayam daun besar (Jawa=bayam ri)
Gunakan 1 Ikat sawi hijau
Gunakan 1 genggam daun kemangi
Ambil 1 gayung air
Gunakan Bumbu halus
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1 ruas kencur
Sediakan 1 sendok teh garam
Ambil 1 bungkus Masako Ayam
Siapkan 1 sendok makan gula
Cara membuat Sayur Bobor Bayam Tulungagung:
Siangi (Jawa=Pitili) daun bayam dan sawi. Asingkan batangnya. Lalu cuci bersih daun bayam,sawi,dan daun kemangi
Haluskan bumbu.
Parut kelapa,dan peras ambil santan dibagi menjadi 2. Santan kental dan santan encer.
Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan batang daun bayam dan sawi nya dulu sampai empuk.Baru daun"nya.jika sudah empuk semua angkat dan tiriskan.
Rebus santan encer dulu sambil masukkan bumbu halus tadi. Sampai mendidih. Lalu masukkan daun bayam dan sawi yg sudah direbus tadi.tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan santan kental dan beri garam,Masako Ayam dan gula. Tunggu sampai mendidih.tabur daun kemangi di atasnya. Aduk" lagi.
Lalu icip-icip rasa. Siap disajikan… Selamat mencoba 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam tulungagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!