Sedang mencari inspirasi resep kerang darah rebus saos sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang darah rebus saos sambal kemiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang darah rebus saos sambal kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang darah rebus saos sambal kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang darah rebus saos sambal kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Darah Rebus Saos Sambal Kemiri menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Darah Rebus Saos Sambal Kemiri:

1. Siapkan 1 kg kerang darah
2. Ambil Bahan
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Sediakan 1 cm jahe
5. Ambil 2 cm
6. Ambil 2 batang sereh
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Sediakan Bahan saos cocolan
9. Siapkan 5 buah cabe merah
10. Gunakan 7 buah kemiri
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Ambil 1 sdt cuka putih
13. Gunakan 1/4 sdt garam
14. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
15. Sediakan 20 ml air panas

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Darah Rebus Saos Sambal Kemiri:

1. Bersihkan kerang, untuk lebih cepat bersih n putih, di gosok2 berputar2 didalam bascom dengan sedikit air n lakukan berulang2 sampai semua kerang bersih atau kerang disikat satu persatu..
2. Rebus kerang n beri garam secukupnya, setelah mendidih angkat kerang n bilas kerang dengan air matang.
3. Siapkan bumbu, potong kasar bawang merah. Sereh, jahe n laos cukup di keprek aja.
4. Masak kembali kerang n semua bumbu. Beri daun salam, sereh,laos, jahe n garam, masak sekitar 15 menit, lalu angkat.
5. Cara membuat saos cocolan,.. Sangrai kemiri, jangan sampai gosong. Haluskan kemiri, cabe n bawang putih, lalu tambahkan gula,cuka putih, garam n air panas, koreksi rasa n kekentalannya sesuai selera..
6. Sajikan kerang bersama saos cocolan kemiri 😊😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Darah Rebus Saos Sambal Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!