Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu dan siomay udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu dan siomay udang rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu dan siomay udang rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu dan siomay udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu dan siomay udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Dan Siomay Udang Rebon menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Tahu Dan Siomay Udang Rebon:

1. Ambil 100 gram udang rebon
2. Ambil 100 gram tepung kanji/sagu
3. Ambil 500 gram tepung terigu
4. Sediakan 4 butir telur ayam
5. Sediakan 1 buah wortel diparut
6. Ambil 2 buah labu Siam uk kecil diparut
7. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1 siung bawang merah
10. Gunakan 20 buah Tahu sumedang
11. Siapkan 20 buah kulit pangsit kuah
12. Sediakan secukupnya air
13. Ambil 6 sdm minyak goreng

Cara membuat Bakso Tahu Dan Siomay Udang Rebon:

1. Kupas bawang, kemudian haluskan Bersama dengan udang Rebon hingga halus. Saya pakai ulekan.
2. Campurkan tepung kanji Dan tepung terigu, telur, wortel, daun bawang, udang rebon, minyak, Dan air, aduk hingga rata membentuk adonan yg tdk terlalu kental.
3. Bakso Tahu: Siapkan tahu sumedang, robek tengahnya, isi adonan rebon ke dalam Tahu. Siomay: Siapkan cetakan bolu Kukus, olesi minyak goreng, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan, tuang adonan rebon di dalamnya. Bisa juga langsung dibentuk tanpa menggunakan cetakan.
4. Siapkan panci kukusan, Kukus bakso Tahu Dan Siomay kurang lebih 15 menit. Sajikan dengan sambal kacang atau saos sambal botolan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu dan siomay udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!