Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor kangkung (loncom) 1 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor kangkung (loncom) 1 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor kangkung (loncom) 1, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor kangkung (loncom) 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor kangkung (loncom) 1 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Kangkung (Loncom) 1 menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Kangkung (Loncom) 1:

1. Gunakan 3 Ikat Kangkung, siangi (iris kasar atau petik sesuai selera)
2. Gunakan 1 bonggol Jagung, potong sesuai selera atau di sisir,
3. Gunakan 1 liter Santan (bisa kental atau encer),
4. Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek,
5. Siapkan 2 lembar Daun salam,
6. Sediakan secukupnya Tempe semangit (Tempe bosok), setengah di haluskan yang setengah lagi di biarkan utuh,
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng (untuk menumis),
8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk purut,
9. Sediakan secukupnya Garam,
10. Ambil secukupnya Gula,
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa (jika suka),
12. Siapkan BUMBU DI HALUSKAN :
13. Gunakan 4 siung Bawang putih,
14. Sediakan 1 sdt Ketumbar butiran,
15. Siapkan 2 Kemiri,
16. Gunakan 2 cm Kencur,

Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Kangkung (Loncom) 1:

1. Persiapkan semua bahan**. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, sisa tempe semangit utuhan, hingga tercium harum dengan api kecil,
2. Setelah itu masukkan Santan. Aduk-aduk. Tunggu sampai santan mulai mendidih, barulah masukkan jagung, kangkung. Aduk kembali (jaga santan agar tidak pecah dengan aduk diamkan, aduk diamkan). masak dengan api sedang,
3. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa (jika suka),
4. Nah Cicipi rasanya. Tunggu hingga semua bahan matang. Matikan api. Sajikan dengan di temani bakwan, ento-ento/mendol, krupuk, sambel, dll :) . Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor kangkung (loncom) 1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!