Resep Bihun / so'un goreng yang Enak Banget

Scott Bailey   12/11/2020 10:45

Bihun / so'un goreng
Bihun / so'un goreng

Lagi mencari ide resep bihun / so'un goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun / so'un goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun / so'un goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun / so'un goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun / so'un goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun / so'un goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun / so'un goreng:
  1. Sediakan so'un / bihun kaca
  2. Ambil Sejuring daun kol
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Sediakan lada bulat
  5. Gunakan bawang merah
  6. Sediakan bawang putih
  7. Gunakan kecap manis
  8. Siapkan royco (me rasa sapi)

Lihat juga resep Bihun Goreng Telur Orek enak lainnya. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Resep Tongseng Babi yang Empuk dan Lembut, So Yummy!

Cara menyiapkan Bihun / so'un goreng:
  1. Seduh so'un atau bihun dgn air panas diamkan +/- 3 menit lalu tiriskan
  2. Haluskan lada, bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga harum tambahkan royco dan sedikit garam
  3. Masukkan kol tumis kembali lalu masukkan so'un / bihun yg sdh di seduh dan ditiriskan tadi aduk hingga bumbunya merata dengan api kecil
  4. Tambahkan kecap dan aduk kembali hingga rata lalu angkat dan sajika di wadah.

Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Olahan bihun goreng dengan aneka rempah-rempah dan bahan-bahan yang berkualitas dapat membentuk kualitas rasa yang sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun / so'un goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved