Resep Bobor bayam jamur (khas tulungagung), Lezat Sekali

Lulu Brock   08/09/2020 16:10

Bobor bayam jamur (khas tulungagung)
Bobor bayam jamur (khas tulungagung)

Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam jamur (khas tulungagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam jamur (khas tulungagung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ketika memasak sayur bobor bayam ini jangan terlalu matang untuk bayamnya. Sayur bobor khas Jawa Timur siap disajikan. Sebagai tambahan kalau di rumah ada bahan lain seperti udang kecil atau udang merah atau juga telur puyuh bisa ditambahkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam jamur (khas tulungagung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam jamur (khas tulungagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor bayam jamur (khas tulungagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor bayam jamur (khas tulungagung) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor bayam jamur (khas tulungagung):
  1. Sediakan 50 g jamur tiram (cuci bersih), bisa di ganti gambas
  2. Gunakan 2 genggam daun bayam bersih
  3. Sediakan 1 ruas kencur, geprek
  4. Gunakan 20 ml santan kental
  5. Siapkan 1 ltr air panas
  6. Sediakan 1 sdt garem
  7. Sediakan Sedikit gula pasir
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
  10. Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus

Resep dan cara memasak sayur bobor bayam *koreksi, untuk yg pertama direbus bukan daun bawang tp daun salam dan daun jeruk tetap dengan bahasa yg sopan fell. Siapa yang tidak tahu sayur bobor khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor bayam jamur (khas tulungagung):
  1. Rebus air hingga mendidih
  2. Masukkan bumbu dan kencur.
  3. Masukkan jamur dan bayam (pastikan terendam air semua)
  4. Rebus hingga sayur masak (5menit)
  5. Tambahkan santan, garem dan gula, di aduk sambil nunggu Mendidih langsung matikan api.
  6. Bobor bayem jamur siap di hidangkan

Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam jamur (khas tulungagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved