Lagi mencari ide resep sambel cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cibiuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cibiuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel cibiuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel cibiuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Cibiuk menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Cibiuk:

1. Siapkan 25 buah cabai rawit hijau (sesuaikan selera)
2. Gunakan 2 buah tomat hijau, potong-potong
3. Sediakan 1 sdt terasi, goreng sebentar
4. Gunakan 1 cm kencur
5. Ambil 3 butir bawang merah, potong-potong
6. Ambil 2 siung bawang putih, potong-potong
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
9. Ambil 1 genggam kemangi

Cara menyiapkan Sambel Cibiuk:

1. Siapkan semua bahan dalam cobek (kecuali tomat dan kemangi), lalu ulek
2. Tambahkan potongan tomat, tekan-tekan dengan ulekan. Tambahkan kemangi, tekan-tekan dengan ulekan, campur rata
3. Sajikan sambal sebagai pelengkap aneka lauk, misalnya ikan goreng, ayam, tahu, tempe, dll

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cibiuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!