Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor khas jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sayur bobor khas Jawa Timur siap disajikan. Sebagai tambahan kalau di rumah ada bahan lain seperti udang kecil atau udang merah atau juga telur puyuh bisa ditambahkan. Caranya kalau telur puyuhnya direbus dulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bobor khas jawa timur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bobor khas jawa timur:

1. Siapkan 1 iket kacang panjang(kecipir muda)
2. Gunakan 1 bks jagung putren
3. Ambil 1 bks toge kedelai
4. Sediakan 2 buah oyong(gambas)
5. Ambil 1 ikat bayam/kangkung/daun kacang muda/daun ubi/semanggi/daun so
6. Siapkan 1 mangkok santan/kara
7. Ambil 1 siung kecil bawang putih
8. Ambil 4 siung bawang merah
9. Sediakan 1/2 ruas kencur
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Gunakan 1 potong tempe tua (tempe yg sdh agak busuk)
12. Siapkan sesuai selera Klo gada tempe busuk bs dg kemiri
13. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa/sasa

Cara membuat sayur bobor daun singkong yang rasanya menggugah selera. Gak cuma pecel, olahan sayuran khas Jawa Timur yang paling populer yakni urap. Perpaduan bumbu pedas dari urap dengan sayuran yang segar membuatnya jadi kaya rasa. Sayur urap ini dijamin bakal bikin kamu makan dengan lahap!

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor khas jawa timur:

1. Cuci bersih semua bahan sayur lalu potong² sesuai selera,jgn di campur antara daun dan batang.biar daun g cepat lembek
2. Uleg halus semua bahan bumbu,didihkan air di panci setengah ukuran panci atau kira² 500ml
3. Masukkan sayuran yg keras dulu,ttup panci biarkan sampai mendidih dan agak empuk
4. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan aduk sampai rata,tutup sbntar
5. Tambahkan santan atau kara 1bks aduk pelan² sampai santan agak mendidih lalu masukkan daunnya,tutup lg
6. Kuah sudah mendidih tambah penyedap rasa,icip asinnya klo sudah pas angkat…siap utk di santap

Kamu bisa melengkapinya dengan lauk apa pun sesuai selera. Untuk menikmati sayur bobor daun kacang panjang anda tidak harus pergi ke Jawa Tengah, karena sayur yang satu ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Rasanya yang khas berasal dari kencur, sedangkan rasa gurih yang. Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor khas jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!