Lagi mencari inspirasi resep nasi tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Nasi Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk seperti kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tumpeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tumpeng menggunakan 73 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tumpeng:

1. Sediakan Nasi kuning:
2. Gunakan beras jawa
3. Ambil santan
4. Siapkan serai
5. Gunakan simpul daun pandan
6. Sediakan daun jeruk
7. Sediakan daun salam
8. Siapkan lengkuas
9. Ambil garam
10. Siapkan Ayam serundeng:
11. Ambil ayam
12. Gunakan jeruk nipis
13. Siapkan bawang merah
14. Sediakan bawang putih
15. Siapkan kemiri
16. Ambil ketumbar bubuk
17. Ambil kunyit bubuk
18. Gunakan lengkuas
19. Siapkan serai
20. Sediakan daun jeruk
21. Gunakan kelapa parut
22. Ambil Garam
23. Ambil Gula
24. Sediakan Penyedap
25. Siapkan Mie goreng:
26. Sediakan mie atom
27. Ambil wortel potong2
28. Gunakan sawi
29. Siapkan kol
30. Siapkan minyak goreng
31. Gunakan kecap manis
32. Sediakan bawang putih
33. Ambil bawang merah
34. Siapkan /4 cm pala
35. Gunakan lada bubuk
36. Gunakan Garam,gula,penyedap
37. Gunakan Kering tempe:
38. Sediakan tempe
39. Ambil Segengam kacang tanah
40. Ambil bawang merah
41. Siapkan bawang putih
42. Sediakan cabe keriting
43. Gunakan air asam jawa
44. Sediakan gula merah sisir
45. Siapkan daun jeruk
46. Gunakan serai
47. Ambil Garam,gula,penyedap
48. Gunakan Urap:
49. Ambil daun singkong
50. Siapkan kacang panjang
51. Sediakan tauge
52. Ambil kelapa parut
53. Sediakan daun jeruk
54. Sediakan bawang merah
55. Ambil bawang putih
56. Gunakan cabe merah besar
57. Siapkan kunyit
58. Ambil kencur
59. Gunakan gula merah
60. Ambil terasi matang
61. Siapkan Telur dadar rawis:
62. Sediakan telur
63. Ambil garam
64. Siapkan Bahan lainnya dan untuk garnish:
65. Gunakan Tampah/nampan/nyiru
66. Siapkan Daun pisang
67. Gunakan Staples
68. Ambil gigi
69. Sediakan Daun selada
70. Gunakan Timun
71. Gunakan Tomat
72. Siapkan Cabe merah
73. Ambil Wortel

Nasi tumpeng biasanya disajikan pada saat perayaan, doa bersama, hajatan ataupun kegiatan-kegiatan besar sebagai ucapan rasa syukur. Yuk mari intip resep selengkapnya nasi tumpeng aneka. Nasi tumpeng bukan hanya sekadar makanan dengan tampilan yang menarik dan rasa yang lezat. Kehadiran nasi berbentuk kerucut yang disertai lauk pauk pilihan ini, begitu sarat makna filosofis yang.

Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng:

1. Cuci bersih beras tiriskan masukan kedalam panci,beri garam,aduk rata dengan kunyit bubuk tambahkan daun jeruk,serai,salam,lengkuas,daun pandan tambahkan santan masak hingga menjadi aron,pindahkan nasi ke kukusan yang sudah dipanaskan.masak hingga nasi matang kurleb 1 jam.sebaiknya setelah nasi matang segera dicetak.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang masukan ayam yang sudah dimarinasi dengan jeruk nipis,masukan daun jeruk,serai,lengkuas beri garam,gula masukan ayam aduk rata agar ayam terserap bumbu,beri air kira2 sampai ayam terendam.ungkep hingga air menyusut.
3. Goreng ayam gunakan api sedang- kecil agar ayam tidak keras.angkat tiriskan
4. Serundeng kelapa:masukan kelapa parut ke bumbu bekas ungkepan ayam tambahkan lengkuas parut beri garam aduk rata,goreng hingga bewarna kecoklatan jangan sampai gosong.angkat tiriskan.
5. Mie goreng:didihkan air masukan mie tambahkan 1 sdm minyak goreng,rebus mie hingga matang(jangan sampai over)angkat tiriskan.masukan mie dalam wadah campurkan dengan 2 sdm kecap manis aduk rata.ulek bawang merah dan putih,lada,pala tumis hingga wangi masukan kol,wortel masak hingga wortel layu masukan mie,masukan sawi aduk rata beri garam,gula,penyedap koreksi rasa.
6. Kering tempe:ulek/blender bumbu halus tumis hingga wangi masukan daun jeruk dan serai,tambahkan air asam.jawa dan gula merah lalu masukan tempe aduk rata beri garam,gula,koreksi rasa terakhir masukan kacang tanah yang sudah digoreng.kering tempe siap digunakan
7. Urap:siapkan bahan urap,rebus masing2 sayuran angkat dan tiriskan.ulek bumbu halus kemudian tumis hingga bumbu matang dengan api kecil,lalu masukan kelapa parut,daun jeruk aduk hingga rata beri garam,gula,penyedap,koreksi rasa kelapa urap siap digunakan.
8. Telur dadar rawis:kocok telur tambahkan garam panaskan teflon dadar diteflon kemudian gulung lalu iris2 tipis memanjang.Penyelesaian :cetak nasi dalam keadaan masih panas taruh ditengah tampah yang sudah disiapkan.angkat cetakan kemudian tata lauk dan sayuran di sekelilingnya beri hiasan sesuai selera.untuk isian bisa disesuaikan dengan selera.selamat mencoba.

Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Menyediakan variasi nasi tumpeng, seperti tumpeng mini dan karakter. Nasinya akan terasa lebih pulen dan lebih mudah untuk dicetak /dibentuk kerucut. Nasi Tumpeng is a cone-shaped rice dish like mountain with its side dishes (vegetables and meat).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tumpeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!