Anda sedang mencari inspirasi resep kakap sambal cobek khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap sambal cobek khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap sambal cobek khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap sambal cobek khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap sambal cobek khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap Sambal Cobek khas Sunda memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:

1. Ambil 1 ekor ikan Kakap (bisa diganti ikan lain)
2. Sediakan 1/4 sdt garam
3. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
4. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
5. Sediakan 🍄Bahan sambel Cobek
6. Gunakan 8 siung bawang merah
7. Sediakan 1 ruas jari kencur
8. Ambil 1 ruas jari jahe
9. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
10. Ambil 10 buah cabe rawit hijau
11. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
12. Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
13. Ambil 50 ml air panas matang
14. Sediakan jeruk limau (saya skip)

Cara menyiapkan Kakap Sambal Cobek khas Sunda:

1. Bersihkan dan cuci ikan, lumuri dengan garam, kaldu ayam bubuk dan jeruk nipis, diamkan sebentar. kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering.
2. Siapkan bahan sambel Cobek, cabe rawit, jahe, kencur, bawang merah (goreng sebentar bawang merah sampai cukup layu), haluskan lalu beri sedikit air.
3. Tambahkan bumbu garam dan gula pasir, aduk aduk merata (tes rasa, bumbu bisa ditambahkan sesuai selera). siapkan ikan yg tadi sudah di goreng, lalu siramkan sambal cobek di atas ikan, tambahkan bahan pelengkap/lalapan sesuai selera. Ikan Kakap Sambal Cobek siap disajikan..hhmm yummy🤤 selamat mencoba 🤗😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Sambal Cobek khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!