Lagi mencari inspirasi resep kacang mede (mente) goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang mede (mente) goreng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar rasa kacang mede gurih, bisa menggoreng dengan menggunakan bumbu Bumbunya terdiri atas bawang putih dan juga garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan. Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang mede (mente) goreng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang mede (mente) goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang mede (mente) goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Mede (Mente) Goreng Gurih menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang Mede (Mente) Goreng Gurih:
- Sediakan 1/4 kg kacang mede
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan garam
Supaya rasa kacang mede gurih, bisa menggoreng dengan menggunakan bumbu Bumbunya terdiri atas bawang putih dan juga garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan. Minyak goreng harus cukup banyak supaya kacang mede semuanya. Cara Membuat Kacang Mede Goreng Gurih Sederhana: Menggoreng kacang mete/mede mentah diperlukan trik khusus.
Cara menyiapkan Kacang Mede (Mente) Goreng Gurih:
- Cuci bersih kacang mede yang sudah dibeli dengan menggunakan air hangat, sampai airnya tidak lagi berwarna putih lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih dan garam, beri sedikit air dan tuangkan dalam mangkok besar. Campurkan kacang mede ke dalamnya, diamkan selama 60 menit
- Jemur kacang mede pada terik matahari secara langsung, angkat bila sudah kering
- Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas, masukkan kacang mede, ubah api menjadi kecil. Goreng sambil diaduk agar matangnya merata. Goreng hingga warna kacang berubah kecoklatan
- Kacang mede goreng gurih siap disajikan…
Jangan asal menggoreng saja, karena jika Anda salah caranya, kacang mede rasanya malah jadi pahit. Siapkan wadah/tempat yang berisi air hangat. Banyaknya air hingga dapat merendam seluruh kacang mede. Kami menjual kacang mete matang khas Wonogiri digoreng dengan minyak yang selalu baru sehingga rasa dari kacang mede kami tidak pahit dan juga bebas dari aroma menyengat minyak goreng. Kacang mete yang kami jual berkualitas super, baik mentah atau juga matang siap makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang mede (mente) goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
