Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor yogya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yogya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor yogya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor yogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor yogya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor yogya memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor yogya:

1. Sediakan 3 ikat bayam cabut
2. Gunakan 1 buah labu siam sedang
3. Gunakan 1 ikat kemangi
4. Gunakan 2 siung besar bawang putih
5. Ambil 1 ruas kencur
6. Gunakan 50 ml santan kental
7. Sediakan 250 ml santan encer
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 1 sdm peres garam
10. Gunakan 2 sdm gula pasir
11. Sediakan Sambal jenggot atau sambal bawang

Langkah-langkah membuat Sayur Bobor yogya:

1. Siangi bayam dan cuci bersih kemudian potong sisihkan,kupas labu siam,cuci dan potong (ukuran selera) sisihkan
2. Geprek atau haluskan bawang putih dan kencur
3. Rebus santan encer hingga mendidih kemudian masukan geprekan bawang putih dan kencur,daun salam,garam potongan labu siam.tunggu hingga labu siam empuk kurleb 2menit kemudian masukan bayam, santan kental dan gula tunggu mendidih beberapa saat teraakhir daun kemangi masukan sampai terendam biar tetap hijau….matikan siap santap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!