Sedang mencari inspirasi resep bihun / so'un goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun / so'un goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun / so'un goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun / so'un goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun / so'un goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun / so'un goreng menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun / so'un goreng:
- Sediakan 2 bks so'un / bihun kaca
- Ambil Sejuring daun kol
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 13 btr lada bulat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sachet royco (me rasa sapi)
Lihat juga resep Bihun Goreng Telur Orek enak lainnya. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Resep Tongseng Babi yang Empuk dan Lembut, So Yummy!
Langkah-langkah menyiapkan Bihun / so'un goreng:
- Seduh so'un atau bihun dgn air panas diamkan +/- 3 menit lalu tiriskan
- Haluskan lada, bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga harum tambahkan royco dan sedikit garam
- Masukkan kol tumis kembali lalu masukkan so'un / bihun yg sdh di seduh dan ditiriskan tadi aduk hingga bumbunya merata dengan api kecil
- Tambahkan kecap dan aduk kembali hingga rata lalu angkat dan sajika di wadah.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Olahan bihun goreng dengan aneka rempah-rempah dan bahan-bahan yang berkualitas dapat membentuk kualitas rasa yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun / so'un goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
