Resep Lontong Sayur Buncis Anti Gagal

Philip Cohen   14/08/2020 08:39

Lontong Sayur Buncis
Lontong Sayur Buncis

Lagi mencari ide resep lontong sayur buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong sayur dan udang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Buncis menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Buncis:
  1. Ambil buncis, iris serong
  2. Sediakan kol, potong besar (me ga pake)
  3. Sediakan ampela ayam (me pake 100 gr udang dikupas)
  4. Ambil santan kental (1 bungkus kara kecil + air hingga 125 ml)
  5. Siapkan tahu, potong kotak
  6. Ambil daun salam
  7. Siapkan daun jeruk
  8. Sediakan serai, geprak
  9. Ambil laos, geprak
  10. Siapkan air
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Kaldu bubuk
  14. Sediakan Minyak untuk menumis
  15. Gunakan Bumbu Halus
  16. Siapkan bawang merah
  17. Siapkan bawang putih
  18. Siapkan cabe merah besar
  19. Sediakan cabe keriting
  20. Siapkan kemiri
  21. Siapkan kunyit bubuk
  22. Gunakan jahe bubuk
  23. Ambil Pelengkap
  24. Sediakan Lontong
  25. Gunakan Kerupuk udang kecil
  26. Ambil Sambal bajak
  27. Siapkan Telor rebus

Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk.

Cara membuat Lontong Sayur Buncis:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam, masukkan udang, tumis hingga berubah warna
  2. Masukkan santan dan air, masak hingga mendidih, masukkan buncis dan tahu. Aduk2 rata, masak hingga matang
  3. Sajikan bersama lontong dan kerupuk

Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Lontong sayur Betawi (terkadang disebut lontong sayur atau ketupat sayur saja) adalah makanan yang banyak dijual di sekitaran Jakarta, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Lontong sayur selain bisa disajikan pada saat hari Raya namun setiap hari ini juga sangat cocok untuk dikonsumsi. Olahan makanan lontongs ayur ini telah banyak dijual oleh para pedagang kaki lima. Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang, terkadang juga sayur buncis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved