Lagi mencari inspirasi resep kaastengel crunchy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaastengel crunchy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaastengel crunchy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaastengel crunchy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kaastengel crunchy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaastengel Crunchy memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaastengel Crunchy:

1. Sediakan 100 gr unsalted butter (anchor/elle n vire)
2. Sediakan 50 gr salted butter (wijsman)
3. Gunakan 1 butir kuning telur ayam rebus haluskan menggunakan garpu
4. Sediakan 175 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru), sangrai
5. Siapkan 25 gr tepung maizena
6. Gunakan 1 sdm susu bubuk
7. Gunakan 50 gr keju edam, parut
8. Siapkan 50 gr keju parmesan, parut
9. Sediakan Bahan olesan : secukupnya kuning telur ayam
10. Ambil Bahan taburan : keju cheddar parut

Cara menyiapkan Kaastengel Crunchy:

1. Campur rata tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak, sisihkan. Lalu kocok butter dan kuning telur rebus yg sudah dihaluskan dengan mixer kecepatan rendah sampai rata saja (kurleb 30 detik). Lalu masukan keju edam parut bergantian dengan parmesan, aduk rata menggunakan sendok kayu/ plastik. Masukan bertahap campuran tepung dan susu yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata mengunakan sendok kayu/plastik sampai menjadi adonan kalis yang bisa dipulung/bentuk.
2. Gilas 1 cm dan cetak sesuai selera, tata dalam loyang yg sudah dialasi baking sheet (loyang ga ush dioles apapun ya), oles rata permukaan kue dengan kuning telur dan taburi keju parut diatasnya. Panggang dalam oven suhu 140 derajat sampai kuning keemasan/matang. ****Saya rajin tengokin biar hasil sesuai keinginan.. soalnya klo kecepetan ngangkat juga jd ga kress.. angkat saat keju diatasnya keliatan kering keemasan dan bagian bawah kue kecoklatan tp ga overbake ya..
3. Setelah matang, angkat, lalu dinginkan, lalu tata dalam toples kedap udara. Ngejuuu bangeet, crunchy yummy.. 😍👍👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaastengel crunchy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!