Cara Gampang Membuat Kue Kastengel ngeprul 👍, Enak
Jeremiah Thomas 13/08/2020 06:37
Kue Kastengel ngeprul 👍
Sedang mencari ide resep kue kastengel ngeprul 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kastengel ngeprul 👍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kastengel ngeprul 👍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kastengel ngeprul 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kastengel ngeprul 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kastengel ngeprul 👍 menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kastengel ngeprul 👍:
Siapkan 150 gr butter (me : orchid 100 gr+ 50 gr wisjman)
Gunakan 1 butir kuning telur
Sediakan 200 gr terigu protein rendah
Ambil 1 sdm susu bubuk
Gunakan 100 gr keju tua diparut
Ambil Bahan olesan :
Sediakan 1 butir kuning telur
Sediakan 1/2 sdm minyak goreng
Sediakan 1 sdt madu
Gunakan Bahan taburan :
Ambil secukupnya Keju cheddar parut
Langkah-langkah membuat Kue Kastengel ngeprul 👍:
100 gr Keju tua atau keju edam dapat diganti dengan 50 gr keju cheddar + 50 gr keju edam. Atau full keju cheddar sebanyak 150 gr. Tentu saja rasa kejunya beda ya tapi tetap enak. Tinggal sesuaikan dg selera. Bahan olesan dicampur jadi 1 semuanya
Dalam 1 wadah mixer dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit butter dengan kuning telur, hingga tercampur rata saja. Matikan mixer. Tuang keju tua parut. Aduk rata. Jangan terlalu lama memixer agar nanti saat dioven, kue tidak terlalu melebar
Tuang terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Bulatkan
Adonan dibulatkan lalu digulingkan di terigu agar gampang dibentuk
Adonan dilebarkan di plastik, dioles bahan olesan. Taburi keju. Baru dipotong sesuai selera. Cara ini menghemat waktu dan menghemat keju parut karena tidak ada yang terjatuh di loyang.
Cara mengambil adonan dengan ujung pisau
Pelan-pelan dengan dibantu 2 jari, letakkan kastengel di loyang untuk dioven.
Jika pakai oven listrik : oven di suhu 150' selama 20 menit lalu turunkan suhu ke 100' panggang lagi selama 20 menit atau hingga matang.
Jika pakai oven tangkring, oven sesuai suhu masing-masing ya selama sekitar 20 menit lalu keluarkan sebentar hingga agak dingin sekitar 15 menit lalu oven lagi hingga tampak kuning kecoklatan (sekitar 20 menit kalau di oven saya). Matikan api. Biarkan saja kue di dalam oven. Dinginkan.
Jika ingin hemat, bisa saja butter separuhnya diganti dengan margarin seperti forvita/blueband. Hasilnya kokoh tapi tidak keras. Masih enak dimakan. Hanya saja memang rasa tidak akan sewangi jika full butter.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kastengel ngeprul 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!