Anda sedang mencari inspirasi resep pukis pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pancong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis pancong menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis pancong:
- Siapkan 1/2 kg terigu
- Ambil 1/4 kg gula (bisa ditambahkan bila suka manis)
- Gunakan 650 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 200 gram margarin cair
Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong. Kue pancong ini dikombonasikan dengan singkong, selain manis juga akan lebih lembut dan empuk. Kue yang satu ini sangat pas untuk anda jadika teman ngopi atau ngeteh dipagi hari.
Cara menyiapkan Pukis pancong:
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Tambahkan ragi. Masukkan terigu dan air secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan. Panggang hingga matang
- Bisa diberi topping meses atau keju sesuai selera. Bisa juga diberi pewarna makanan agar lebih cantik
Cetakan Kue Pukis Mau membuat kue pukis ataupun kue pancong ? Caranya sangat mudah jika menggunakan alat cetakan kue pukis ini. Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Kue Pancong Keju Susu! (Milky cheese pancong) (but i think it's pukis not pancong, but…» Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
