Resep Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam, Menggugah Selera
Kyle Walker 08/11/2020 06:11
Anda sedang mencari inspirasi resep somay kubis dan tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay kubis dan tahu bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay kubis dan tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan somay kubis dan tahu bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah somay kubis dan tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam:
Ambil 1/4 kg ayam fillet dada
Sediakan 1 butir telur
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 1 buah labu siam (boleh skip)
Sediakan 2 buah wortel
Siapkan 4 sdm tepung tapioka
Ambil 2 sdm tepung terigu
Siapkan 1 sdm tepung maizena (boleh diskip)
Gunakan Secukupnya lada bubuk (ladaku)
Ambil Secukupnya garam
Sediakan Secukupnya kaldu jamur (boleh skip)
Cara membuat Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam:
Haluskan bawang putih dan ayam cuci bersih setelah itu diberi perasan jeruk nipis agar tidak bau amis, setelah itu haluskan bisa dengan blender atau diuleg(kalau aku pake uleg saja)
Kukus labu siam dan haluskan. Parut kecil2 wortelnya pakai parutan keju dan kukus kubisnya biar pas masukan isinya tidak sobek
Campur semua bahan jadi satu ayam, labu siam, wortel (sisain sedikit untuk topping) tepung tapioka, terigu, maizena telor dan tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur jadi satu dan beri air sedikit. Tes rasa dengan kukus sedikit adonan kalau sudah pas masukan adonan kedalam sayur kubis, tahu, dan kulit pangsit
Kukus selama 20-30 menit. Sajikan dan Happy Cooking
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan somay kubis dan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!