Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor khas ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor khas ponorogo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
" SALAM SANTUN SESAMA PERANTAU " Tidak dipungkiri lagi makanan khas juga masakan para Bunda kita selalu saja membuat kangen dan kangen. BAHAN: SAYUR LEMBAYUNG KACANG PANJANG Kecambah kedelai Gambas/ OYONG SANTAN BUMBU HALUS. Sayur Bobor, sayur sederhana yang nikmat rasanya Bahan-bahan - bayam - oyong - wortel - santan cair - minyak goreng bumbu tumis - bawang merah - bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor khas ponorogo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor khas ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor khas ponorogo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo:
- Ambil 2 ikat kecil daun bayam
- Sediakan Seikat kecil kacang panjang
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tempe "bosok"
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Gunakan Penyedap /kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan Kencur
Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor khas Ponorogo:
- Siapkan sayuran
- Haluskan bumbu : Bawang merah bawang putih, kencur, tempe bosok
- Rebus kacang panjang terlebih dahulu. Lalu masukkan sayur bayam.
- Masukkan bumbu sayur bobor
- Masukkan santan
- Masukkan bumbu lainnya
- Koreksi rasa
- Siap disantap guys 😀
Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Selain ketumbar dan kencur. bobor kangkung pedas. sayur bobor khas jawa timur. Sayur Bobor adalah salah satu sayur kesukaan keluarga kami, biasanya menggunakan Bayam atau Kangkung. Itu sebabnya kami menanam Bayam dan Kangkung di rumah, secara hidroponik. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor khas ponorogo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
