Anda sedang mencari inspirasi resep crispy okra / kurkuri bhindi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy okra / kurkuri bhindi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy okra / kurkuri bhindi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy okra / kurkuri bhindi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy okra / kurkuri bhindi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crispy Okra / Kurkuri Bhindi menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Okra / Kurkuri Bhindi:

1. Siapkan 200 gram Okra (sekitar 22 buah)
2. Gunakan 2 sdm tepung beras
3. Gunakan 2 sdm maizena/corn flour
4. Ambil 1 sdm tepung terigu
5. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1 sdt jintan bubuk
8. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
9. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
10. Ambil Secukupnya garam halus sesuaikan selera
11. Sediakan Secukupnya penyedap sesuaikan selera
12. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Crispy Okra / Kurkuri Bhindi:

1. Pilih Okra yg masih terlihat Fresh dan crunchy, kalo saya langsung panen dari kebun 😅
2. Belah jadi 4, buang isinya, lakukan hingga kesemua okra, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
3. Taruh dalam baskom, masukkan tepung terigu,maizena,tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, Jintan bubuk, cabe bubuk, kunyit bubuk, garam dan penyedap.
4. Aduk-aduk hingga rata, TIDAK PERLU menambahkan air, karena Okra yg habis potong kemudian di cuci itu biasanya basah dan berlendir, maka tepung dan bumbu kering akan menempel dgn sendirinya.
5. Panaskan minyak, jika minyak udah panas, goreng hingga golden brown dan terlihat crispy.. _____*******Agar benar-benar menjadi cemilan sehat, gunakan minyak dgn kualitas yg bagus ya.
6. Angkat, tiriskan, biarkan beberapa saat, alias jgn langsung dimakan pas panas, biarkan hingga agak hangat dulu. maka tingkat kerenyahan semakin kreess..kriuk 😋
7. Healthy Snack..
8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌹❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy okra / kurkuri bhindi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!