Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan bayam segar
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan ±1 liter air
- Siapkan Santan kara
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
Cara membuat Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan bumbu halus dan bersihkan bayam.
- Rebus air, beri lengkuas dan daun salam. Bila sudah mendidih masukkan bumbu halus.
- Kecilkan api. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan santan. Test rasa. Lalu masukka. Bayam. Masak sampai mendidih kembali.
- Bobor bayam siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
