Sedang mencari ide resep sayur santan buncis dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan buncis dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan buncis dan tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan buncis dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan buncis dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Buncis dan Tempe memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Santan Buncis dan Tempe:
- Siapkan buncis, buang ujungnya cuci dan iris
- Gunakan tempe, potong sesuai selera
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh, geprek
- Ambil santan
- Sediakan irisan cabe keriting merah dan hijau, boleh skip
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kaldu jamur bubuk
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan kemiri
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Buncis dan Tempe:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum dan matang.
- Masukkan tempe aduk rata. Lalu tuang santan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata (sesekali diaduk supaya santan tidak pecah)
- Masukkan irisan buncis dan irisan cabe keriting merah dan hijau, aduk rata kembali. Cek rasa. Masak sampai sayur matang.
- Sajikan dan enjoy it💛
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan buncis dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
