Cara Gampang Menyiapkan Sayur lodeh pepaya muda buncis yang Menggugah Selera

Randy Gregory   23/07/2020 23:53

Sayur lodeh pepaya muda buncis
Sayur lodeh pepaya muda buncis

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh pepaya muda buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pepaya muda buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pepaya muda buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh pepaya muda buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh pepaya muda buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh pepaya muda buncis menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh pepaya muda buncis:
  1. Siapkan 300 gram pepaya muda
  2. Sediakan 100 gram buncis
  3. Siapkan 4 buah tahu
  4. Ambil 700 ml santan kental
  5. Siapkan 500 ml santan encer
  6. Ambil 1 daun kunyit
  7. Sediakan 2 daun salam
  8. Siapkan 2 daun jeruk
  9. Gunakan 1 buah serai(geprek)
  10. Siapkan 2 cm lengkuas(geprek)
  11. Gunakan 1 sdt gram gula
  12. Gunakan 1 sdm gram garam
  13. Ambil Secukupnya minyak
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 50 gram cabe merah
  16. Ambil 50 gram bawang merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Gunakan 2 cm kunyit
  19. Sediakan 2 cm jahe

Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging buahnya yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat yang juga sehat. Biasanya pepaya muda seringkali dimasak dengan cara ditumis ataupun disemur, namun jangan salah, buah yang sangat mudah ditemukan di Dengan paduan bumbu yang tepat dan citarasa pedas gurih yang banyak disukai, sayur lodeh berbahan pepaya muda & tempe ini akan menjadi menu. Lihat juga resep Tumis pepaya muda wortel enak lainnya. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh pepaya muda buncis:
  1. Serut pepaya,rendam dengan air garam selama 5 menit,peras pepaya untuk mengeluarkan getah dan cuci bersih kembali.
  2. Iris serong buncis.
  3. Potong tahu sebesar dadu,dan goreng.
  4. Haluskan bumbu halus.
  5. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,serai,lengkuas,garam,gula sampai wangi keluar.
  6. Setelah itu masukan buncis,pepaya,tahu masak sampai layu,
  7. Masukan santan kental dan encer aduk dengan api sedang aduk terus jangan sampai santan pecah, masak sampai matang.koreksi rasa kalau sudah pas api boleh matikan.
  8. Sayur lodeh pepaya muda buncis siap dihidangkan..👍😊

Tak hanya lezat, daun pepaya juga penting untuk kesehatan manusia, lho! Sayang, masih sedikit orang yang tau khasiat dari air rebusan daun pepaya. CARA MEMASAK SAYUR PEPAYA MUDA - Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda Welcome to my channel Kali ini saya akan. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Sayur Pepaya Muda kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Sayur pepaya muda dipercaya memiliki khasiat menambah nafsu makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh pepaya muda buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved