Lagi mencari ide resep kue pukis / kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis / kue pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis / kue pancong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis / kue pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis / kue pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue pukis / kue pancong menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis / kue pancong:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Ambil 400 ml santan / setengah dari kelapa
3. Ambil 300 gr terigu segitiga
4. Gunakan 200 gr gula pasir
5. Ambil 2 sendok fermipan
6. Ambil 1 sendok garam
7. Siapkan 4 sendok minyak zaitun / mentega yang sudah di lelehkan (tergantung selera)
8. Sediakan 1/2 sendok baking powder
9. Ambil Untuk topping saya pakai meses ceres / keju parut / oreo (tergantung selera)

Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue. Ini sebenernya resep modifikasinya Emak dari beberapa kali percobaan. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.

Cara membuat Kue pukis / kue pancong:

1. Aduk rata telur, santan, terigu, gula, fermipan, garam, minyak
2. Lalu tutup dengan kain/plastik, diamkan selama 30mnt
3. Lalu tambahan baking powder, diamkan lagi selama 10mnt
4. Cetakan pukis dioleskan mentega, masak hingga matang dengan api kecil
5. Tambahkan topping. Kue pukis siap dinikmati👌

Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Melihat kue satu ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun untuk masalah rasa sudah jelas sangatlah berbeda. Selain itu, kue pukis juga menggunakan. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Namun demikian antara kue pukis dengan kue pancong menggunakan model cetakan yang sama, hanya bahan bahannya saja yang berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis / kue pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!