Resep Tumpeng Mini Kuning, Menggugah Selera

Clayton Hall   30/06/2020 17:16

Tumpeng Mini Kuning
Tumpeng Mini Kuning

Lagi mencari ide resep tumpeng mini kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumpeng mini kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng mini kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Mini Kuning menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumpeng Mini Kuning:
  1. Sediakan 250 gram beras putih, cuci bersih
  2. Ambil 1 buah santan cair (saya pakai kara)
  3. Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  7. Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
  8. Ambil secukupnya Keningar
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Tumpeng Mini Kuning:
  1. Siapkan majic com. Masukkan beras dan semua bahan ke dalam majic com. Tambahkan air, lebihkan seperti saat kita masak nasi (dr permukaan beras, lebih 2 ruas jari)
  2. Hidupkan listriknya dan masak hingga matang. Setelah matang, aduk biar lebih pulen.
  3. Selagi memasak nasi, saya siapkan pelengkapnya, kering tempe dan kacang ose, mie goreng, sambal goreng, telor dadar yg diris tipis2, serundeng, dan tidak lupa sayur urap2nya.
  4. Siapkan alas dan hias dengan daun pisang.
  5. Isi dengan nasi kuning dan cetak bagian tengah. Karena saya tidak punya cetakan yang lancip, maka saya akalin dengan membuat cetakan sendiri. Saya buat dari 2 plastik mika dan saya bentuk kerucut. Biar tdk lepas saya gabungkan sengan stepler.
  6. Begini jadinya sebelum dihias.
  7. Tambahkan pelengkap di atas nasi kuning dengan rapi. Lihat hasilnya
  8. Cantik bukan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved