Sedang mencari ide resep sambal ganja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ganja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ganja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ganja menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ganja:

1. Gunakan 7 ekor udang ukuran sedang
2. Ambil Bumbu :
3. Gunakan 25 buah cabe rawit(sesuai selera)
4. Sediakan 3 buah bawang merah
5. Sediakan 2 buah belimbing wuluh ukuran besar
6. Gunakan 1 btg serai (5 cm)
7. Ambil 2 helai daun jeruk
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Sediakan vitsin secukupnya (bila suka)

Dibuat demikian supaya terlihat unik dan membuat orang. Sambal ganja merupakan istilah makanan yang membuat orang ketagihan. Selain di pameran, sambal ganja ternyata setiap hari dibuat di kedainya di wilayah Indraprasta, Semarang. Sambal Ganja kini tersedia dalam kemasan kaca, hadir di Total Buah Thamrin, Total Buah Depok, Total Buah Bekasi dan Total Buah Bogor.

Cara membuat Sambal Ganja:

1. Bersihkan udang kemudian goreng / rebus (menurut saya rasanya lebih enak jika direbus).
2. Jika sudah tinggal tumbuk bersama dg bumbu lainnya sampai halus. Daan siap disajikan.. Jgn lupa sediakan nasi hangat yg banyak 😁. Selamat mencoba

Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Datang saja ke warung makan Aceh di sana. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ganja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!