Resep Sambal ganja Anti Gagal

Flora Wade   14/10/2020 08:47

Sambal ganja
Sambal ganja

Lagi mencari ide resep sambal ganja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ganja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ganja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal ganja memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ganja:
  1. Sediakan 100 gram udang ukuran sedang
  2. Gunakan 5 buah bawang merah
  3. Sediakan 15 cabe rawit merah / japlak/ lombok setan
  4. Sediakan 7 buah blimbing wuluh / blimbing sayur yg sudah matang
  5. Gunakan 1 ruas serai ambil bagian putihnya
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Ambil secukupnya gula pasir
  9. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng

Dibuat demikian supaya terlihat unik dan membuat orang. Sambal ganja merupakan istilah makanan yang membuat orang ketagihan. Selain di pameran, sambal ganja ternyata setiap hari dibuat di kedainya di wilayah Indraprasta, Semarang. Sambal Ganja kini tersedia dalam kemasan kaca, hadir di Total Buah Thamrin, Total Buah Depok, Total Buah Bekasi dan Total Buah Bogor.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ganja:
  1. Kupas dan cuci bersih udang, kemudian goreng udang hingga matang angkat dan tiriskan
  2. Cuci bersih cabe, serai, daun jeruk, bawang merah dan belimbing lalu potong" sesuai selera
  3. Kemudian ulek kasar semua bahan. tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt gula pasir ulek kembali. cicipi rasa sesuai selera.
  4. Sambal ganja siap dinikmati 😊😊 dijamin ketagihan deh..

Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Datang saja ke warung makan Aceh di sana. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ganja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved