Lagi mencari inspirasi resep kacang mete goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang mete goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang mete goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang mete goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang mete goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang mete goreng memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang mete goreng:

1. Gunakan 1 kg kacang mete
2. Gunakan Minyak goreng
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Siapkan 4 siung bawang putih

Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Karena mete bahannya yang lumayan menguras kocek, jadilah suami memberi resep menggoreng kacang dengan rasa seperti mete goreng, gurih dan empuk kress seperti mete, alhamdulillah rasa tidak membohongi usaha RETNO ASIH MB. Olahan Kacang Mete kami berasal dari Kacang Mede berkualitas terbaik yang digoreng secara higienis , di goreng menggunakan bumbu racikan yang lezat yang menambah kelezatan dan cita rasa Mede yang tak terlupakan. Kacang mete yang digoreng bersama minyak akan terasa lebih gurih.

Cara membuat Kacang mete goreng:

1. Taruh kacang mete di baskom besar lalu Cuci pakai air,,buang airnya,,ulangi sekali lagi…,,buang lagi,, lalu yg ketiga cuci pakai air hangat..buang..tiriskan
2. Kasih garam secukupnya
3. Panaskan minyak yg banyak.. jika sudah panas goreng mete nya..kalau sudah setengah matang masukkan bawang putih yg diiris tipis..goreng pakai api kecil ya Bun,dan sesekali diaduk..
4. Jika warna sudah kekuningan dan pas diaduk terasa ringan segera angkat, jangan nunggu sampai coklat nanti gosong.
5. Tiriskan di tampah yg sudah dialasi kertas lalu ratakan kacang mete nya..tunggu dingin lalu masukkan/simpan di wadah yg tertutup

Anda pasti akan ketagihan dengan cita rasanya sejak dari gigitan yang pertama. Selain itu, Anda juga akan lebih mudah menemukan kacang mete goreng di pasaran sehingga pilihan produknya lebih banyak. Kacang Mete GORENG Asli Wonogiri Murah Oleh-oleh khas wonogiri / makanan khas wonogiri yang sudah tidak diragukan lagi rasa dan jumlah penggemarnya adalah kacang metenya. Baik yang sudah diolah menjadi kacang mede goreng, kacang mete oven, maupun dioleh menjadi kacang mete aneka rasa seperti rasa original, manis, pedas, krispi, oven, dll. Lihat warna kacang mete yang anda goreng, jika sudah mulai berubah warna menjadi kecoklatan anda bisa mengangkatnya atau meniriskannya dari wajan; Setelah ditiriskan letakkan kacang mete yang telah matang ke atas kertas bersih atau tisu agar minyanya terserap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang mete goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!