Sedang mencari ide resep pancong balap kukus (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancong balap kukus (no mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancong balap kukus (no mixer), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pancong balap kukus (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pancong balap kukus (no mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pancong Balap Kukus (no mixer) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pancong Balap Kukus (no mixer):
Ambil Bahan:
Sediakan 125 gr tepung terigu segitiga biru
Siapkan 1/2 sdt fermipan
Gunakan 125 gr gula pasir
Sediakan 2 butir telur ayam
Ambil 100 ml santan (aku pake santan kara ditambah sedikit air supaya jd 100ml)
Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
Gunakan Sedikit keju parut
Gunakan Bahan oles and Topping:
Ambil Blue band
Siapkan Messies Cerres
Sediakan Keju parut
Cara menyiapkan Pancong Balap Kukus (no mixer):
Langkah pertama masak santan kara tambahkan sedikit air kira2 50 ml hingga mendidih, lalu sisihkan.
Langkah kedua campurkan 125gr tepung terigu dengan 1/2 sdt teh fermipan dan 1/2 sdt vanilli bubuk aduk rata.
Langkah ketiga berhubung sy gk punya mixer sy pake blender. Campurkan 2 butir telur ayam dengan 125gr gula pasir blender dg kecepatan tinggi hingga mengembang.
Setelah gula dan telur tercampur rata dan mengembang. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu blender dg kecepatan kecil. Lalu tambahkan santan yg sdh dimasak tadi. Blender semua hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan adonan pancong sekitar 30menit. Setelah itu campurkan parutan keju aduk rata.
Selanjutnya siapkan loyang atau wadah untuk mengkukus, olesi dengan blueband hingga rata. Tuangkan adonan pancong ke dalam loyang. Lalu kukus kira2 30 menit. Jangan lupa selama mengkukus cek adonan pancong dengan lidi untuk mengetest tingkat kematangannya.
Apabila adonan sudah tidak menempel lengket di lidi dan sudah mengembang maka kue pancong kukus siap di sajikan dengan topping sesuai selera. Klo aku pake keju parut and messis ceres. Selamat mencoba ☺☺☺☺
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancong balap kukus (no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!