Sedang mencari inspirasi resep sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berasal dari Aceh, sambal yang satu ini disebut sebagai sambal ganja. Malkum saja karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan. Lewat Instagram Live #NgobrolKulinerdiRumahAja di akun @williamwongso, pakar kuliner senior William Wongso mengajak kita untuk mengenal lebih dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan:

1. Ambil 30 biji Cabe rawit
2. Sediakan 5 biji Cabe merah
3. Siapkan 1 siung Bawang merah
4. Ambil Jeruk nipis
5. Sediakan Garam
6. Gunakan Ikan tongkol atau ikan apapun secukupnya untuk makan
7. Gunakan Tambah udang lebih sedap

Sambal menjadi hidangan wajib bagi kebanyakan orang Indonesia. Tanpa sambal, makan jadi kurang meriah. Tak heran jika di tiap daerah di Indonesia punya resep cara membuat sambal yang berbeda-beda, salah satunya adalah sambal ganja khas Aceh. Seruit adalah makanan khas provinsi Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang diolah dengan cara digoreng atau dibakar dicampur dengan sambal terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga.

Langkah-langkah membuat Sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan:

1. Goreng cabe, bawang merah jangan sampek layu, sekedar aja
2. Goreng ikan dan udang
3. Ulek cabe rawet, cabe merah, dan bawang
4. Setelah halus cabe dan bawang masukkan udang yang udah di goreng tadi dan haluskan
5. Setelah halus masukkan ikan goreng yang sudah di pisahkan tulangnya
6. Setelah halus seperti itu masukkan garam dan jeruk nipis secukupnya ya
7. Selesai deh resepnya jangan lupa share recook nya ya.

Jenis ikan yang biasa dipilih untuk menu ini adalah ikan sungai seperti belide, baung, layis dan lainnya. Sambal ganja ini selain memiliki rasa yang masam dan enak juga memiliki rasa pedas yang bisa meledak di dalam mulut. Makanan ini pun sangat sesuai dinikmati oleh para pecinta makanan pedas. Sambal ganja ini sangat sesuai dijadikan aneka pelengkap makanan yang khas dari Aceh seperti. Nama asli sambal ganja ini adalah asam udeung, Asam dalam bahasa Aceh artinya sambal sedangkan Udeung berarti udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja setan khas aceh simple dan enak dijamin ketagihan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!