Lagi mencari inspirasi resep sambal ganja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ganja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ganja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ganja memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ganja:

1. Sediakan 100 gram udang buang kulitnya (goreng)
2. Ambil 15 buah cabai rawit
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 1 batang serai
5. Siapkan 3 buah belimbing wuluh
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
7. Sediakan secukupnya garam san gula

Dibuat demikian supaya terlihat unik dan membuat orang. Sambal ganja merupakan istilah makanan yang membuat orang ketagihan. Selain di pameran, sambal ganja ternyata setiap hari dibuat di kedainya di wilayah Indraprasta, Semarang. Sambal Ganja kini tersedia dalam kemasan kaca, hadir di Total Buah Thamrin, Total Buah Depok, Total Buah Bekasi dan Total Buah Bogor.

Cara menyiapkan Sambal Ganja:

1. Siapkan bahan, ini cm visualisasi saja 😆😆 aslinya cabainya ditambahin lagi
2. Waktu menggoreng udang jangan buang sisa minyaknya yaaaa…..
3. Haluskan semua bahan kecuali udang, setelah bahan sambal halus uleg udang tidak terlalu lembut, supaya terasa tekstur udangnya. Tambahkan garam dan gula tes rasa.
4. Panaskan minyak sisa menggoreng udang angkat siramkan diatas sambal. Siap disajikan.

Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Datang saja ke warung makan Aceh di sana. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ganja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!