Anda sedang mencari inspirasi resep kacang mete goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang mete goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang mete goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang mete goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang mete goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang mete goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kacang mete goreng:

1. Siapkan Bahan rendam:
2. Ambil 1 kg kacang mete
3. Siapkan 1 sdm garam
4. Ambil Secukupnya air hangat kuku
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 1 sdm garam
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa

Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Karena mete bahannya yang lumayan menguras kocek, jadilah suami memberi resep menggoreng kacang dengan rasa seperti mete goreng, gurih dan empuk kress seperti mete, alhamdulillah rasa tidak membohongi usaha RETNO ASIH MB. Olahan Kacang Mete kami berasal dari Kacang Mede berkualitas terbaik yang digoreng secara higienis , di goreng menggunakan bumbu racikan yang lezat yang menambah kelezatan dan cita rasa Mede yang tak terlupakan. Kacang mete yang digoreng bersama minyak akan terasa lebih gurih.

Cara menyiapkan Kacang mete goreng:

1. Rendam mete dlm air hangat dan garam. Biarkan 5mnt, lalu bilas dgn air bersih. Tiriskan
2. Masukan bumbu halus, aduk rata ke dlm kacang mete (bisa menggunakan tangan ataupun spatula). - Sisihkan dan biarkan bumbu meresap selama 1 jam.
3. Panaskan minyak dgn api sedang. - Goreng mete bertahap. Pastikan mete terendam seluruhnya di dlm minyak goreng. - Aduk sesekali. - Segera angkat ketika mete berubah warna menjadi golden brown. - Tiriskan.
4. Tunggu suhu ruang lalu Masukan ke dlm toples.

Anda pasti akan ketagihan dengan cita rasanya sejak dari gigitan yang pertama. Selain itu, Anda juga akan lebih mudah menemukan kacang mete goreng di pasaran sehingga pilihan produknya lebih banyak. Kacang Mete GORENG Asli Wonogiri Murah Oleh-oleh khas wonogiri / makanan khas wonogiri yang sudah tidak diragukan lagi rasa dan jumlah penggemarnya adalah kacang metenya. Baik yang sudah diolah menjadi kacang mede goreng, kacang mete oven, maupun dioleh menjadi kacang mete aneka rasa seperti rasa original, manis, pedas, krispi, oven, dll. Lihat warna kacang mete yang anda goreng, jika sudah mulai berubah warna menjadi kecoklatan anda bisa mengangkatnya atau meniriskannya dari wajan; Setelah ditiriskan letakkan kacang mete yang telah matang ke atas kertas bersih atau tisu agar minyanya terserap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang mete goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!